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Vino Rosso Dolce

Descrizione

Qualcosa di nuovo e particolare: più livelli di profumi in un crescendo vellutato e deciso, quasi sinfonico, esemplare per pulizia e vigore.

Vinificazione

Appassimento in cassette per 4 mesi. Fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle uve per circa 20 giorni in vasche di acciaio, élevage in tonneau e barrique di rovere francese per 6 mesi e ulteriore affinamento per 12 mesi in bottiglia.

Foto

Marzemino 100%

14,5 % Vol

Pura meditazione

Annata 2015 - 4 grappoli - Bibenda 2022

Annata 2015 - Foglia Oro - Guida BIO 2021

Annata 2015 - The WineHunter Award Rosso - Merano Wine Festival 2018

Annata 2011 - 4 stelle - Vinibuoni d'Italia Touring Club 2016

Annata 2009 - Premio Miglior Vino Dolce - Autochtona Awards Bolzano 2012

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